Uno de los Sauvignon Blanc más premiados de Chile. El Valle de Casablanca fue la cuna de esta variedad muy emblematica, posicionándose como valle de calidad premium en la producción de vinos de clima frío, estando a sólo 18km del océano pacífico.
Se recomienda acompañar pescados magros en preparaciones cítricas, como ceviche.
Ensaladas de hojas verdes a base de rúcula y quesos frescos en compañía de dresing cítrico.
