Invitación: Marídalo con un vino Cabernet Sauvignon para realzar sus sabores y disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. ¡No te lo pierdas!
En Barra Orígenes, te invitamos a sumergirte en la seducción ahumada de nuestro Lomo de Cerdo Ahumado, una joya culinaria que fusiona tradición artesanal e intensidad de ahumado. Seleccionamos los cortes más jugosos y tiernos de cerdo, sazonados con una mezcla secreta de especias y sometidos a un proceso ancestral de ahumado. Este método infunde al lomo un aroma y sabor ahumado profundamente delicioso.
El perfil de sabores de este lomo es una sinfonía equilibrada entre la jugosidad de la carne y la complejidad del ahumado, creando una experiencia única. Perfecto en bocadillos, ensaladas o como parte de una tabla de embutidos.
